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美 味 探 索
WINE
敦南限定 Dunnan Only
紅酒 Red Wine
內用加收 10% 清潔費。Additional 10% cleaning fee wiil be charged.熱紅酒 Mulled Wine
蘋果、柳橙、丁香、月桂葉、肉桂、眾香子、紅酒、玫瑰利口酒、櫻桃香甜酒。
Apple, Orange, Clove, Bay Leaf, Cinnamon, Allspice, Red Wine, Rose Liqueur, Cherry Liqueur.
$350
2020 Ecu & Copains VDF Nobis Syrah Rouge
年份：2020。葡萄品種：100% Syrah。不同於典型的 Syrah，新鮮的果味，帶有李子、藍莓、黑色水果及花朵調性單寧滑順酸度均衡適合當作開胃的一款酒。單杯
$300
整隻
$1,680
CABERNET & SHIRAZ
濃郁滑順的黑色水果、藍莓、 血李黑醋栗
、乾燥草本、結構良好、單寧細膩、均衡的木質香氣
在乾燥年份釀造，帶來濃郁豐富的果香分別發酵於橡木桶和不鏽鋼槽在混合裝瓶來自高海拔中央產區新世界人氣混釀單杯
$300
整隻
$1,680
白酒 White Wine
內用加收 10% 清潔費。Additional 10% cleaning fee wiil be charged.Geoffroy Chablis
在不鏽鋼槽陳釀5 至 7年或更長時間，具體取決於年份
帶有綠色閃耀的淺金色，香氣濃郁帶有白花，口感帶有青蘋果、柑橘、礦物感整體清爽易搭配食物。單杯
$350
一瓶
$1,880
MOSCATO2022
晚摘亞歷山大麝香葡萄葡萄，呈現濃郁花香，微妙成熟的蜜梨果香，餘韻清爽，清爽尾韻，完美均衡，甜而不膩，輕盈且舒適的口感香氣豐富，乾淨的尾韻。單杯
$300
整隻
$1,680
2019 FLEITH Riesling Ninon Blanc
這款是Vincent Fleith用女兒Ninon命名的酒款。
選自精選的地塊，口感溫和，果味清爽，變化多端，開頭的檸檬柑橘調隨之蜂蜜慢慢綻放，然後杏子和白桃的風味層層湧來，給人一種結實但很輕盈的感覺。單杯
$350
一瓶
$1,880
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